华盛顿都会区 · 罗克维尔川菜小馆

小而精的川菜馆，夫妻店经营，毛血旺和酸菜鱼是回头客最爱。食材每天早市采购，不做预制。出餐速度快，附近上班族午餐常客多。营业时间上午十一点到晚上九点，周一休息。小馆坚持不用味精过量调味，吃完不口渴。老板亲自掌勺，味道稳定是回头客多的原因。小馆外卖打包仔细，汤汁单独装，到家还是热的。