FDA近30年首次大修婴儿配方奶粉营养标准：碘最低量提至三倍、维生素D最低量翻倍，公众意见征集至2027年2月26日

美国卫生与公众服务部（HHS）与食品药品管理局（FDA）10月29日在艾奥瓦州得梅因宣布，发布一项拟议规则，拟更新在美销售婴儿配方奶粉的营养素要求。这是FDA自1998年以来首次对配方奶粉营养标准做全面复审，属于联邦政府2025年3月启动的「Operation Stork Speed（送子鸟速度行动）」的一部分，复审覆盖现行规定的全部30种必需营养素，分三个阶段推进，本次公布的是第一阶段。

具体调整均以每100千卡计：碘的最低量由5微克提高到15微克、增至三倍，上限由75微克降至50微克，碘关系到甲状腺激素合成与婴儿脑发育；维生素D最低量由1微克翻倍至2微克、上限由2.5微克提高到3微克，有助骨骼牙齿发育与佝偻病预防；锰的最低量由5微克降至1微克，并首次设定50微克的上限；维生素A改为以视黄醇活性当量（RAE）计量、仅计预成型维生素A。氯、钾、硒、钠四种营养素经评估维持现行标准。FDA同时就是否应把目前厂家普遍自愿添加的ARA、DHA与L-肉碱列为必需成分征求意见，并公布了最新一批配方奶粉化学污染物检测结果，称多数样品污染物水平低或未检出，新设了检测结果公开网页与数据看板。

卫生部长小罗伯特·肯尼迪表示，家长应当对每一瓶喂给宝宝的奶粉有信心，政府将提出更强的营养要求并把检测结果直接交到家长手里。FDA代理局长凯尔·迪亚曼塔斯称，这是在近三十年里首次现代化配方奶粉营养要求。得克萨斯大学戴尔医学院儿科教授史蒂文·艾布拉姆斯评价第一阶段方案做得扎实，但也提醒复审是分批推进，后续两批约还有12种与10种营养素要评估，家长短期内不会在货架上看到变化，真正换配方可能要等数年。据FDA估算，新规若落地，厂家年均合规成本约840万至3170万美元，中值估计1760万美元；最终规则将把三阶段合并为一份，生效后拟给厂家三年过渡期改配方与标签，且现阶段对WIC妇婴营养计划没有即时影响。

对在美华人家长来说，最重要的一点是：这只是拟议规则、不是召回，FDA明确此举是让标准与最新科学对齐，并非认定现有配方不安全，家中正在喝的合规配方奶粉可以继续喂养，不必囤货或急着换牌子。公众意见征集期已经开启，截止2027年2月26日，可通过regulations.gov以案卷号FDA-2026-56789提交意见，儿科医生、营养学界与普通家长都可以发声。海淘或代购非美国渠道配方时，仍建议优先选择在FDA登记、在美正规渠道销售的产品，以便纳入同一套检测与标准体系。